COLOMBIA D'AUTORE

Partenza dall’Italia con volo di linea per intercontinentale per Bogotá. Pasti e pernottamento a bordo.

Arrivo a Bogotà alle prime ore del mattino, trasferimento con guida privata parlante italiano e sistemazione in hotel. 
Nota: la camera sarà disponibile fin dalle prime ore della mattina con la prima colazione inclusa. 

Dopo un po’ di relax, inizio della visita della città con un tour a piedi del centro storico della capitale. Conosciuto con il nome di "La Candelaria", il quartiere più antico di Bogotá è formato da costruzioni di tipo coloniale di eredità ispanica.
Proseguimento con la visita del Museo de Oro, che raccoglie circa 34.000 oggetti in oro e 20.000 in pietra, ceramica, tessuto e pietre preziose appartenenti alle culture Quimbaya, Calima, Tairona, Sinu, Muisca, Tolima, Tumaco e Madalena. È considerata la collezione più importante del mondo nel suo genere.
Rientro in hotel, cena e pernottamento. 

Prima colazione in hotel. Trasferimento in aeroporto e partenza in volo per Pitalito. 

All’arrivo incontro con il nostro incaricato e partenza via strada per San Agustìn (circa 1 ora). Pranzo in ristorante e sistemazione in una tipica “finca”. 
Questa regione montagnosa, costituita da colline e profonde valli, fu abitata per secoli da varie culture che lasciarono alla posterità numerosi vestigi archeologici, tra i quali occorre citare le statue, gli intagli di pietra, i sarcofaghi monolitici e le mirabili sculture con rappresentazioni umane, animali e di figure fantastiche. Pranzo.
Al pomeriggio visita del parco Alto de los Idolos dichiarato, insieme al Parco San Agustin, Patrimonio Culturale dell’Umanità da parte dell’Unesco. Successivamente visita del maestoso paesaggio del Massiccio Colombiano e delle spettacolari cascate del “Salto del Mortino” (180 metri).

Prima colazione in hotel. Oggi si visiteranno i luoghi più emblematici di questa regione:
il Parco Archeologico di San Agustín, dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 1995. Lì si osserveranno enormi statue di pietra che conferiscono a questo luogo un'energia speciale e un significato sacro. Lungo un percorso di 3 km con dislivelli di 70 metri, si visiteranno il museo archeologico, il bosco delle statue, Las Mesitas A, B, C e D, il bosco delle statue, nonché la fontana di Lavapatas. 
Inoltre si visiterà anche la gola del fiume Magdalena, il punto più stretto del principale fiume colombiano nel suo percorso verso il mare, Rientro a San Agustín per una breve visita alla città. Pranzo e rientro in hotel. Resto della giornata a disposizione.

Prima colazione in hotel. Partenza via strada per Popayàn (circa 5 ore di strada). Il percorso si snoda attraverso i grandiosi paesaggi della Cordillera Central, raggiungendo la Valle del Rio Magdalena caratterizzata da una rigogliosa natura tropicale. 
Nota: il percorso è a tratti molto accidentato ma la bellezza dei paesaggi ripaga ampiamente del piccolo disagio

Per il pranzo scoprirete il mondo della cucina tradizionale con il Laboratorio di Pipián presso la Finca Las Alicias. Durante questa esperienza, imparerete a preparare le iconiche empanadas e i tamales di pipián, una ricetta locale tramandata di generazione in generazione. Successivamente sistemazione in hotel di grande fascino nel cuore del centro coloniale. Pernottamento.

Prima colazione. Partenza di prima mattina per il mercato indigeno di Silvia (1 ora ca. di viaggio), paesino situato in una verde valle circondata da piantagioni di canna da zucchero. La comunità indigena dei Guambiano vive in villaggi di montagna nei dintorni e ogni martedì si reca a Silvia in occasione del mercato locale, trasformandola in un tripudio di colori, grazie alle tinte degli abiti tipici e dei prodotti artigianali, alle sfumature della frutta e della verdura meticolosamente sistemati sulle bancarelle del tipico mercato. Pranzo e rientro a Popayàn.

Nel pomeriggio visita della cittadina. Popayàn, conosciuta come la Città Bianca per i suoi edifici intonacati a calce, è una piccola perla della Colombia. Fu fondata nel 1537 da Sebastian de Belalcàzar e svolse un ruolo di primo piano nell'epoca coloniale, in quanto ubicata a metà strada tra Cartagena a nord e Quito a sud. 

Prima colazione. Partenza per la città di Armenia (circa 6 ore) con sosta lungo il percorso per una breve visita della città di Cali ed il pranzo.
Arriviamo nel cuore della Zona Cafetera, il territorio che nel 2011 fu dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco per le condizioni climatiche ideali per la coltivazione del caffè e per il meraviglioso paesaggio rurale. Sistemazione in un suggestivo hotel-resort. Cena libera e pernottamento.

Prima colazione. Partenza per la Valle del Cocora che si trova nelle montagne centrali del dipartimento di Quindío. Quest’area fa parte del Parque Nacional de los Nevados ed è il luogo ideale per ammirare la Palma di cera, l'albero nazionale della Colombia. Questo albero può raggiungere un'altezza impressionante di 60m. Pranzo in ristorante.
Nel pomeriggio si prosegue in direzione della suggestiva cittadina di Salento per un tour della città che comprende la Plaza de Bolívar, con i suoi balconi colorati, la Calle Real, i negozi di artigianato ed il belvedere sulla Valle del Cocora. Rientro in hotel e pernottamento.

Prima colazione. Al mattino visita alle piantagioni di caffè lungo le ripide colline tipiche di questa zona. Visita ad una delle tenute di caffè tipiche della regione. Il tour inizia con una visita alla casa principale, dove si potrà apprezzare la tipica architettura locale e la storia e allo stesso tempo ascoltare una chiacchierata introduttiva sul caffè, la sua preparazione, la tostatura, le caratteristiche di qualità e le proprietà che rendono questo uno dei migliori caffè nel mondo. Naturalmente non potrà mancare una degustazione di caffè alla fine del tour. Pranzo e pomeriggio a disposizione per relax o attività facoltative. 

Prima colazione. Proseguimento via strada (circa 6 ore) per la città di Medellin, seconda per importanza in Colombia. Pranzo e visita del villaggio di cauca Viejo lungo il percorso.

La città colombiana simbolo del narcotraffico, della violenza e della povertà fino agli anni ‘90, è diventata oggi un simbolo e un modello di trasformazione sociale. 

Sistemazione in hotel nel vivace quartiere di Poblado, ricco di locali e ristoranti.

Prima colazione. Al mattino visita dei luoghi più rappresentativi della trasformazione sociale che ha avuto luogo a Medellin. Il tour mostra le aree simboliche di Medellin che negli anni ’80 era considerata la più pericolosa del mondo, e che oggi sono al centro dei molti progetti che hanno favorito il cambiamento della città.
Visita del quartiere di San Javier, che era uno dei sobborghi più pericolosi di Medellín. Per arrivare qui utilizzeremo la teleferica che unisce la zona nord-est con il centro della città e che hab cambiato la vita a molti degli abitanti di Medellín. Qui tenteremo di capire la trasformazione della città dopo la morte di Pablo Escobar e anche conoscere l'innovativo sistema di trasporto nei quartieri più poveri. Per muoversi all’interno del quartiere utilizzeremo l'ultima invenzione di Medellin: le scale mobili del quartiere Comuna 13 e ammireremo alcuni graffiti che simboleggiano una forma di espressione della comunità. 
Nel pomeriggio visita del centro città partendo da Plaza de Botero, dove si trovano 23 sculture donate dal maestro Botero. Cena e pernottamento.

Prima colazione. Trasferimento in aeroporto e volo di linea per Cartagena de Indias. All’arrivo trasferimento in hotel nel cuore del centro storico coloniale. 

Nel pomeriggio visita guidata a piedi del centro coloniale della città, vero gioiello architettonico. Partenza da Piazza Bolivar che ospita, al centro, la statua del Libertador e quattro fontane circondate da grandi alberi. Sulla piazza si affacciano il Museo di Arte Moderna e il Palazzo della Inquisizione, famoso per il suo bellissimo portale barocco in pietra, sormontato dallo stemma spagnolo. Sede del Tribunale del Sant'Uffizio dal 1610, è un pregevole esempio di architettura puramente coloniale. Il palazzo oggi museo conserva, gli strumenti di tortura, ceramiche precolombiane e altri oggetti sia dell'epoca coloniale, sia a quella successiva all'indipendenza. Proseguimento con la visita della chiesa di Santo Domingo e della Cattedrale, per finire con le Mura ed il Museo de las Fortificaciones. Cena e pernottamento.

Prima colazione. Trasferimento privato al porto e partenza per l’escursione in barca all’Arcipelago del Rosario. 
Il Parco Nazionale del Rosario si trova nel Mar dei Caraibi, è circondato da barriere coralline e acque cristalline, ed è l'habitat di una grande varietà di fauna marina. 
Tempo a disposizione sull’isola e pranzo. Rientro a Cartagena nel pomeriggio.

Prima colazione e rilascio della camera. Ultime ore a disposizione per acquisti e visite in autonomia.
Nel pomeriggio trasferimento privato in aeroporto e partenza con volo di linea intercontinentale per l’Italia. Pasti e pernottamento a bordo.

Arrivo in Italia e fine del viaggio.