THAILANDIA DYNAMIC EXPERIENCE

Partenza dall’Italia con volo di linea intercontinentale per Bangkok, pasti e pernottamento a bordo.
 

Arrivo all’aeroporto Bangkok, disbrigo delle formalità doganali, dopo il ritiro bagagli incontro i nostri assistenti che vi porteranno al trasferimento effettuato con solo autista.

Arrivo in hotel, camere già disponibili dalle ore 09.00, incontro con il nostro assistente parlante italiano che vi aiuterà nella fase check-in e vi farà un piccolo briefing sulla destinazione.

Sistemazione nelle camere riservate, pasti liberi e pernottamento.

Prima colazione e partenza molto presto al mattino.

 per il celebre Maeklong Railway Market, ovvero il mercato locale attraversato dalla ferrovia.

La curiosità di questo luogo è dovuta al fatto che le merci sono disposte lungo i binari e ad ogni passaggio del treno una parte di essa deve essere rimossa per poi essere riposizionata subito dopo.

Proseguimento alla volta di Damnernsaduak con sosta lungo il percorso ad alcuni villaggi specializzati nella lavorazione del cocco.

Arrivo al celebre mercato galleggiante di Damnernsaduak, a circa 100 km ad ovest di Bangkok.

 Tempo libero per la visita del mercato.

Pranzo in ristorante panoramico.

Dopo il pranzo, trasferimento alla stazione ferroviaria di Tham Krasae e dopo la visita ad una grotta che custodisce un piccolo tempio buddista partenza a bordo dell’antico treno che percorre ripide pareti di montagna, costeggiando il fiume.

Arrivo alla stazione di Tha Kilaen e proseguimento in auto fino al molo di imbarco di Pak Saeng, per una risalita del fiume in motolance fino al resort sulle rive del fiume.

 Sistemazione in chalet di legno e resto del pomeriggio libero per attività facoltative o relax cena e pernottamento.

Prima colazione e trasferimento al Parco Nazionale Sai Yok Yai.

 Giunti al parco, navigazione a bordo di una grande chiatta in legno con tetto in paglia che verrà trainata sotto le cascate (consigliato il costume da bagno), rinfresco a bordo a base di caffè e frutta fresca.

Proseguimento per la provincia di Kanchanaburi, dove scorre il leggendario fiume Kwai.

Visita del celebre Ponte sul fiume e pranzo al ristorante galleggiante situato sotto il ponte.

Rientro a Bangkok verso le 17.30 circa.

Sistemazione in hotel, cena libera e pernottamento.

Prima colazione e artenza del tour dall’ Hotel di Bangkok.

Si raggiunge il “Wat Saket”, anche conosciuto con il nome di “Montagna d’oro”.

Oggi il santuario è raggiungibile attraverso una scalinata a spirale di 300 gradini che transita anche dalla sacra fila di campane che i pellegrini suonano per buon auspicio e per scacciare gli spiriti maligni.

Dalla terrazza panoramica si gode di una vista stupenda sui quartieri di rappresentanza della città.

È questo il luogo dal quale scattare foto memorabili!

Si attraversa quindi il fiume Chao Praya a bordo dei ferry in servizio regolare fino a raggiungere uno dei landmark più noti della città: il Wat Arun (“Tempio dell’Aurora”), con la sua gigantesca pagoda.

Il Wat Arun si trova a Thonburi, città sulla riva destra del fiume ed oggi parte dell’agglomerato urbano di Bangkok. La pagoda rappresenta il Monte Meru, il centro l’universo.

Pranzo in ristorante locale.

14:00 ca. Inizio della visita al Royal Grand Palace, la residenza reale edificata alla fine del XVIII secolo al tempo in cui Bangkok diventò capitale del Siam. Il Grand Palace fu residenza Reale e sede di governo del Regno fino al 1925 ed al suo interno include il “Wat Phra Kaew”, il tempio dove viene custodito il celebre Buddha di smeraldo, uno degli emblemi più rappresentativi della casata Reale.

A seguire Visita al celebre Wat Pho, il monastero Buddista più antico della città.

All’interno del sacro “Bot” una venerata immagine del Buddha è difesa da ben due cinta murarie.

Dietro ad esso si stagliano quattro mastodontici stupa campaniformi che custodiscono parte delle ceneri dei primi re della dinastia attuale.

Ma il Wat Pho è soprattutto noto ai turisti internazionali per custodire all’interno del “Wiharn” una gigantesca statua del Buddha in posizione reclinata.

La statua simboleggia la maestosità che il Buddha assume quando il male si presenza al suo cospetto e racconta una leggenda appartenente all’evoluzione del buddismo nel sud-est asiatico.

Rientro in hotel alle 17:30 ca.

Cena libera e pernottamento.

Farmstay, Estrazione del Caucciù, Semina del Riso, Farm Sauna, Mercato di Mae Salong Nai, Cooking Class

Prima colazione, check-out e trasferimento in aeroporto per prendere il volo per Chiang Rai.

Arrivo all’aeroporto di Chiang Rai (prenotare esclusivamente il volo TG 132 BKK CEI 1135 1310) ed incontro con il nostro incaricato E parteza verso nord in direzione del confine con la Birmania fino ad incontrare una zona collinare ai piedi delle grandi montagne.

Qui si trova l’Ahsa Farmstay, un podere gestito da etnie Akha e Thai Yai.

Pranzo libero.

Sistemazione nelle camere.

A seguire, visita del podere.

Tra le coltivazioni tropicali dell’Ahsa si distingue l’albero del caucciù.

Il fattore ci mostrerà come estrarre la gomma naturale dalla corteccia.

A seguire, apprendimento delle tecniche di semina o raccolta del riso a seconda della stagione (abbigliamento consono fornito in loco).

Si raggiunge quindi il vicino mercato di Mae Salong Nai per acquistare gli ingredienti per la cena a base di pietanze tribali Akha che verrà preparata assieme agli ospiti del podere. Questa informale cooking class sarà l’occasione per apprendere la sapienza locale nel preparare piatti speziati e deliziosi.

Cena a base delle pietanze preparate e pernottamento al Farmstay.

Mercato di Mae Chan, Triangolo d’Oro, Chiang Saen, Tessitrici Thai Leu

08:00 ca. Colazione tribale al Farmstay a base di “mattoncini di sticky rice” e uova nella foglia di banano grigliate, oltre a varie altre prelibatezze locali.

A seguire si sperimenta il modo tipico locale di praticare la sauna, all’interno delle…gabbie per i galli!!

10:00 ca. Trasferimento a Mae Chan, capoluogo del locale distretto e sede del più grande e ricco mercato della zona.

Esplorazione del mercato e proseguimento verso il famoso Triangolo d’Oro, il punto geografico posto lungo le acque del fiume Mekong dove la Thailandia incontra il Laos e la Birmania; noto fin dai tempi in cui i sopracitati scambi commerciali erano legati all’oppio.

Si visita il locale museo che ripercorre la storia della coltivazione del papavero e della produzione dell’oppio. Il punto d’incontro dei fiumi viene ammirato dalla sommità della collina che ospita l’antico luogo di culto oggi noto come Phrathat Doi Pu Khao.

Da qui si costeggia quindi il grande Mekong in direzione Est. Alla propria sinistra si potranno ammirare panoramiche sulle montagne laotiane.

La cittadina fluviale di Chiang Saen fu nell’antichità la prima capitale del regno Lanna del nord.

Qui oggi si possono ammirare alcune rovine dell’epoca. Il Wat Phrathat Chedi Luang era un tempio Hinayana con una colossale piramide peculiarmente a base ottagonale.

Pranzo in ristorante locale.

Si giunge quindi ad un villaggio di etnia Thai Leu dove le donne anziane ancora sono dedite all’antica e tradizionale arte della tessitura, che praticano con grandi e rudimentali telai in legno.

Il ricamo Thai-Leu è considerato uno dei più pregiati nonché uno dei più difficili da realizzare, richiedendo un tempo di tessitura molto prolungato.

La maggioranza delle donne lavora indipendentemente nelle proprie case. ma per le più povere e bisognose, una sorta di consorzio locale mette a loro disposizione i telai appartenenti alla comunità e che si trovano nel centro di tessitura.

Qui con un pò di fortuna se ne potranno ammirare in folto numero contemporaneamente al lavoro. Per le loro produzioni, le donne Thai-Leu coltivano in proprio il cotone necessario! Le piantagioni sono dislocate dietro al villaggio ed il cotone viene raccolto nel mese di novembre.

Rientro all’Ahsa Farmstay nel corso del pomeriggio.

Tempo libero per godere della bellezza del luogo.

Cena tribale (con menu alternato rispetto al giorno precedente) e secondo pernottamento al Farmstay.

Tempio Blu, Tempio Bianco, Arrivo a Chiang Mai

08:00 ca. Colazione.

Prima di lasciare l’Ahsa c’è ancora tempo per una divertente attività eco-sostenibile: la produzione di sapone rispettando lo zero-waste concept! Il sapone viene prodotto con i fiori e le spezie che i partecipanti potranno raccogliere nel campo, integrandoli quindi con i fondi di caffè ed altri prodotti non utilizzati.

I saponi potranno essere conservati e portati a casa come ricordo.

10:30 ca. Check-out trasferimento verso Chiang Mai. Lungo il percorso, tappe alle opere d’arte contemporanea degli artisti più celebri di Chiang Rai.

Si inizia con l'appariscente Wat Rong Seua Ten, o “Tempio Blu”, dell’artista Putha Kabkaew.

Effetti psichedelici, colossali statue raffiguranti inquietanti “Yak”, i demoni buddisti, e animali mitologici quali il “Makara”, catturano l’attenzione del visitatore.

La seconda tappa è presso il celebre Wat Rong Khun, o “Tempio Bianco”, del maestro Chalermchai, il più acclamato artista contemporaneo del paese. Il Wat Rong Khun ripropone il messaggio buddista dei cicli vitali del Samsara in chiave moderna all’interno di una monumentale ed affascinante installazione ispirata alle forme del tempio Lanna del nord.

Le sue vaste proporzioni e le fastose rifiniture ne fanno oggi uno dei luoghi più fotografati dai turisti internazionali.

Pranzo informale al mercato locale ubicato nei pressi del tempio Bianco.

Si giunge quindi a Chiang Mai, la capitale dell’antico regno indipendente di “Lanna” e oggi città principale del Nord della Thailandia.

Sistemazione in hotel all’interno del “Quadrilatero” circondato da mura e canali che delimitano la città antica, all’interno della quale ben 119 templi Buddhisti sono ubicati e che facevano della Chiang Mai che fu un centro religioso Theravada di primaria importanza in Asia.

Cena libera.

Primo pernottamento a Chiang Mai.

Walking Tour “Esplorando le Origini della Città” e Walking Tour “Mercati Tradizionali”

Colazione in hotel.

08:30 ca. Partenza per le visite. Oggi si esplora la città di Chiang Mai attraverso due introspettivi walking tours. Gli spostamenti tra l’hotel e le aree visitate avverranno a bordo dei locali “Rot Daeng” (letteralmente, i “veicoli rossi”), piccoli camioncini adibiti al trasporto pubblico.

Si parte dalla sponda esterna del fiume Ping raggiungendo un’area che nel periodo coloniale vide l’insediamento di molti commercianti occidentali e di vari paesi asiatici dediti all’esportazione dei celebri prodotti artigianali di Chiang Mai.

Questo quartiere è oggi abitato dalla cosiddetta “Ket Community”, un crogiuolo di etnie, mentre l’architettura mostra ancora alcune residenze dell’epoca edificate in stili ibridi. Qui si trova anche il Wat Ket Karam, uno dei templi più antichi di Chiang Mai, che offre al visitatore alcune soluzioni architettoniche di grande pregio.

Tra queste uno stupendo tetto dorato edificato su ben cinque livelli sovrapposti.

Si attraversa quindi a piedi il Chansom Memorial Bridge fino a giungere al Warorot, il mercato tradizionale più grande e conosciuto di Chiang Mai. Qui si trova ogni bene in vendita. Noto e pittoresco il reparto dedicato al commercio dei fiori! Su richiesta e tempo permettendo qui si può anche partecipare ad una breve dimostrazione di composizione delle tradizionali ghirlande di fiori che rappresentano uno degli aspetti culturali più tipici del paese.

Ma una delle strade del mercato di Warorot è anche ricca di venditori di oggetti artigianali provenienti dalle tribù delle montagne. Sono gli stessi artigiani dei villaggi tribali che producono e vendono i loro prodotti al mercato. Gli acquirenti sono in prevalenza tribali a loro volta.

Il grande mercato di Warorot confina con l’antico complesso templare del Wat Saen Fang che sarà attraversato fino a raggiungere la Tapae Road, la grande arteria che taglia la città di Chiang Mai da Est a Ovest e conduce alla celebre Pratu Tapae, la porta Est dell’antico nucleo storico che sarà raggiunto ancora a bordo dei ‘Rot Daeng’.

Pranzo presso una trattoria tipica del centro con piatti a base della cucina Lanna del Nord ed a seguire visita a piedi della città antica.

Si partirà dal Wat Phantao, tempio risalente al XIV secolo e tra i più begli edifici religiosi costruiti in legno della città. Il ‘Wiharn’ infatti (il luogo di preghiera dei fedeli) è interamente costruito in pregiato legno di teak sapientemente scolpito.

Si prosegue quindi per la piazza dislocata nel cuore del centro storico dove vengono rievocati la fondazione della città ed i suoi aspetti culturali più caratteristici.

Al centro della piazza si trova un monumento commemorativo dedicato ai tre re fondatori della città.

Di fronte ad esso si trova, all’interno di un edificio edificato in stile coloniale, il Lanna Folklife Museum che offre una panoramica degli usi e costumi delle genti del Nord. Sulla piazza si affaccia anche il tempio più antico e forse più affasciante dei 119 luoghi di culto racchiusi tra le antiche mura.

Si tratta del Wat Inthakhin Sadue Muang, un piccolo e grazioso gioiello dove venne originariamente custodita la pietra di fondazione della città. Sull’angolo nord-ovest della piazza si trova invece il complesso del Chuan Chom, non lontano dal palazzo che nel XIX secolo assunse la funzione di carcere femminile della città.

Si è conservata fino ad oggi la tradizione che diverse ex-detenute trovassero impiego in questo complesso come massaggiatrici. Il complesso è anche dotato di bar e ristorante.

A richiesta e a seconda della disponibilità da verificare al momento, I partecipanti potranno provare il massaggio delle ex-detenute (massaggio ed eventuali consumazioni facoltative e non incluse nella quota del tour).

Rientro in hotel al termine del walking tour.

Cena libera. Pernottamento a Chiang Mai.

Centro Elefanti Sostenibile, Villaggi Tribali

Colazione e check-out.

07:30 ca. Si lascia Chiang Mai per dirigersi verso le montagne a nord della città. Immerso in un esotico paesaggio montano si trova uno dei rarissimi centri approvati dalle associazioni animaliste dove poter entrare a contatto con gli elefanti.

I canoni per il rispetto di questi giganti prevedono che gli avventori possano avvicinarsi a loro, seguirli nella jungla e studiare le loro abitudini alimentari e le loro tecniche di sopravvivenza nell’habitat naturale.

Non è invece contemplato il contatto fisico con l’animale, il feeding, o l’entrare a stretto contatto con loro durante il bathing.

Si trascorre al centro l’intera mattinata. Esperte guide locali conducono i visitatori nella jungla seguendo gli elefanti da debita distanza ed impartiscono spiegazioni dettagliate sui loro stili di vita.

Pranzo al centro e nel pomeriggio si prosegue ancora verso nord fino a giungere nella grande vallata alle pendici del Doi Luang Chiang Dao, la terza montagna più alta della Thailandia e dalla forma inconfondibile.

Il possente massiccio si eleva infatti dalla vallata, a 500 mt sul livello del mare, salendo verticalmente a formare enormi pareti che terminano in una serie di picchi a cuspide i più alti dei quali sfiorano i 2200 metri.

Le pendici di questo colosso naturale sono punteggiate da villaggi tribali abitati da genti di varie etnie.

Negli ultimi due secoli le montagne del Nord della Thailandia hanno costituito la destinazione finale delle migrazioni di vari popoli dalle diverse origini. Etnie delle montagne quali Karen, Palaung, Thai Yai, Akha, Lisu, Hmong e Lahu sono giunte fino a qui dalla Birmania, dallo Yunnan o dall’Himalaya.

Il pomeriggio viene trascorso esplorando alcuni di questi villaggi. Di particolare interesse le comunità Palaung che avendo seguito una cultura di isolamento hanno conservato meglio di altre le proprie identità peculiari. I Lisu sono invece un popolo fiero ed altresì ospitale.

Gli Akha sono tra le comunità più predisposte al commercio ed al contatto con l’esterno. I loro abiti tradizionali sono tra i più ricchi ed appariscenti.

Sistemazione in hotel dislocato nel centro della cittadina che prende il nome dalla montagna e capoluogo dell’omonimo distretto.

Cena e serata libere.

Pernottamento a Chiang Dao.

Mercato di Chiang Dao, attività solidali ad una scuola orfanotrofio, rientro a Chiang Mai (aeroporto)

Oggi è la giornata della solidarietà a contatto con le genti locali.

Presto al mattino partenza per recarsi al mercato di Chiang Dao, punto di riferimento per gli abitanti dei villaggi tribali circostanti.

Nelle prime ore del mattino le vie del mercato si colorano del giallo e verde intensi dei costumi delle donne Palaung ai quali fanno da contrasto il nero degli Hmong, il blu scuro dei costumi Akha ed il viola delle donne Lisu. I mercati si attivano prima dell’alba al fine di servire i compratori prima che si rechino al lavoro nei campi.

Noi qui faremo grandi provviste di carni, verdure e varie spezie, quante ne bastano per sfamare le 120 piccole bocche che animano una scuola-orfanotrofio sperduta in un angolo remoto del massiccio ed incastonata tra alte vette sommerse dalla jungla più fitta.

È una scuola molto povera e che riceve poche sovvenzioni dalle amministrazioni pubbliche. Raccoglie in maggior parte gli orfani o i figli delle famiglie più povere dei vicini villaggi tribali ed include l’asilo, le elementari e le scuole secondarie.

Il refettorio è composto da una rudimentale costruzione con muri in cemento alti poco meno di un metro che sorreggono grate in ferro che giungono fino al tetto in lamiera ed è comunicante con la cucina dove un’unica, paziente e volonterosa cuoca prepara per I bambini cibi poveri e semplici, prevalentemente a base di vegetali.

Con le nostre provviste, oggi alla scuola sarà giornata di gran festa.

I partecipanti si potranno dividere I compiti per aiutare la cuoca.

Alcuni taglieranno le verdure e le spezie, altri le carni ed altri ancora aiuteranno ai fuochi.

I bambini dell’asilo e della prima elementare sono I primi a mangiare. Il loro turno è alle 11:00.

Prima di entrare nel refettorio si muniscono di un grande piatto di ferro multi-portata diviso in vari scomparti e si dispongono in fila Indiana, in rispettoso silenzio.

Le tavolate hanno lunghe panche su ognuna delle quali trovano posto sei bambini su ogni lato.

Se lo desiderano, i partecipanti potranno mangiare assieme ai bambini (in alternativa è possibile pranzare presso un locale homestay posto in posizione panoramica sui dirupi del Monte Chiang Dao).

Nel pomeriggio rientro a Chiang Mai in aeroporto per prendere i voli di rientro per l’Italia.

Pasti e pernottamento a bordo.

LEGENDA PASTI:
(B/-/-) = COLAZIONE INCLUSA
(-/L/-) = PRANZO INCLUSO
(-/-/D) = CENA INCLUSA